El hongo que más ha impactado la caficultura en El Salvador se llama roya.
EL SALVADOR.- El sector cafetalero mostró su preocupación ante el impacto que tendrá las lluvias de los últimos días en la producción de café, advierten de un “problema muy agudo de plagas y enfermedades”.
“La lluvia ha afectado una serie de cultivos y el café no ha sido la excepción, principalmente en la zona occidental. Recordemos que en esta zona tenemos la cordillera más grande que produce el 58% del café en el país”, dijo el empresario cafetalero, Yohalmo Díaz.
“El primer impacto que hemos tenido y que es muy severo es que los caminos vecinales para llegar a las fincas están prácticamente inaccesibles”, indicó.
En ese sentido señaló que “En los últimos cinco días, hasta ayer habíamos registrado 929 milímetros de lluvia, esto equivale a la tercera parte del invierno en la zona. Básicamente, los suelos han sido lavados, se quedaron sin ninguna de sus bases, son suelos que no resisten esa cantidad de lluvia”
En ese contexto afirmó que esperan “plagas y enfermedades”: “¿A que nos vamos a enfrentar después de esto? Nos vamos a enfrentar a un problema muy severo de hongos, principalmente, plagas y enfermedades, porque la planta se ha quedado básicamente desnutrida, la planta está con muy pocos nutrientes. Estamos en la fase donde el grano de café comenzó a crecer a demandar nutrientes y nos vamos a enfrentar a una gran cantidad de hongos tanto en el suelo como en la planta en sí”.
“El hongo que más ha impactado la caficultura en El Salvador se llama roya, nos vamos a enfrentar a un problema muy agudo de plagas y enfermedades, principalmente, de hongos como la roya, la foma, el derrite que son los hongos que más nos va a predominar en lo que viene”, manifestó.
Por su parte el caficultor, Atilio Zepeda, expresó: “En estos momentos, prácticamente podríamos decir que estamos a 0. Tenemos que empezar de nuevo”, ante el impacto que tendrá las intensas lluvias en las plantaciones de café.