En el caso del frijol, «es donde debe preocuparse porque la producción nacional se está planteando de 1,875,000 quintales y el consumo nacional es de 2,400,000», dijo el presidente de CAMPO
EL SALVADOR.- El presidente de CAMPO, Luis Treminio, informó que El Salvador tendrá un déficit de más de 6 millones en producción de quintales de maíz.
Treminio indicó que los productores sembraron menos maíz para este 2024. En centro, 12,980,000 y el consumo nacional es de 18,800,000, «vamos a tener un déficit de más de 6 millones», dijo en Las Cosas Como Son.
El presidente de CAMPO explicó que en 2021, la producción de maíz fue de 21 millones de quintales, cuando el consumo nacional eran 18 millones. Es decir, hubo una sobreproducción de 2 millones.
Para 2022-2023, según Treminio, El Salvador cayó a 19 millones de quintales de maíz y para 2024 bajó a 17 millones, y ahora vamos a los 12 millones, «con base al 2021 tenemos una caída de 9 millones», afirmó.
En el caso del frijol, «es donde debe preocuparse porque la producción nacional se está planteando de 1,875,000 quintales y el consumo nacional es de 2,400,000».
Es decir, El Salvador tiene 525 mil quintales de frijol de déficit para el 2025.
«En el caso del maíz no hay problema porque te podés abastecer de Estados Unidos, Argentina o Brasil; en el caso del frijol, no tenemos muchos proveedores, el principal proveedor es Nicaragua, (pero) la producción de ese país, de este año, no es tan buena, y el presidente Ortega ha manifestado que primero va a completar su reserva, abastecer sus mercados y si hay excedente autorizará exportaciones», aseguró Treminio.