Esta iniciativa cuenta con el apoyo de WFP y la organización Fe y Alegría El Salvador.
EL SALVADOR.- Este martes 16 de julio, el Ministerio de Relaciones Exteriores (Cancillería) inauguró el programa Innova Bakery, que busca la modernización de técnicas y uso de materias primas para promover la preparación y consumo de alimentos saludables.
Esta iniciativa cuenta con el apoyo del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP) y la organización Fe y Alegría El Salvador.
El evento tuvo lugar en la colonia Zacamil y estuvieron presentes: la vicecanciller Adriana Mira, el Director de País de WFP, Riaz Lodhi; la directora de la Agencia de El Salvador para la Cooperación Internacional, Karla de Palma; y el director de la organización Fe y Alegría El Salvador, Alejandro Calderón.
La vicecanciller Adriana Mira destacó que con la iniciativa beneficiaremos directamente a 100 personas con conocimientos de panificación. Asimismo, a 200 pequeños empresarios, quienes son productores de maíz y sorgo.
Por su parte, el Director de País del WFP, Riaz Lodhi expresó su compromiso con seguir colaborando con los socios para asegurar el éxito del programa. Además, destacó que este proyecto ofrece a los salvadoreños productos saludables preparados con sorgo cultivado por agricultores locales y producidos por microempresarios.
